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佳歌集成灶返工必备攻略,唯有美食和爱不可辜负!

发布时间:2021-02-20 发布人:

 每逢佳节倍思亲,今年的春节也是格外的与众不同,多数人皆积极响应政策,选择「原地过年」。如今,短暂的七天假期也已经面临收尾阶段,我们[打工人]就要正式开工,展开全新一年的工作

 每逢佳节倍思亲,今年的春节也是格外的与众不同,多数人皆积极响应政策,选择「原地过年」。如今,短暂的七天假期也已经面临收尾阶段,我们[打工人]就要正式开工,展开全新一年的工作。

  可复工返岗,吃饭却成了问题。

中午吃什么

  佳歌为大家准备了返工带饭的小指南,让你在享受美味的同时,打赢疫情防控战。

便当

  注意咯 自带便当的准备工作

  1、列好一周菜谱,集中购买食材,一次性列好所需购买食材,集中采购食材,尽量减少前往人群密集的超市。

  2、瓜菜和球茎类菜比绿叶菜更好,绿叶菜炒好后不宜久置。建议用豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、胡萝卜等瓜菜和球茎类菜取代绿叶菜。

  3、饭盒生熟分开,避免交叉感染,若生食和熟食品混在一起,则很容易交叉感染,变得不干净。

  一大波美食正在向你靠近!!!

  一 清蒸鲈鱼

  1. 鲈鱼去掉内脏和鱼鳞清洗干净,在身上斜切几道,葱切成葱花和葱丝,姜切片。

  2. 把料酒和盐混合后均匀的涂抹在鱼身上,盘底放一些姜片和葱花,然后放鱼,在鱼的身上放葱花和姜片。

  3. 打开佳歌蒸烤消一体集成灶调至专业模式——蒸,确认后机器自动开启预热。待预热完成,将准备好的鲈鱼放入,静候8至10分钟即可。

清蒸鲈鱼

  佳歌蒸烤消一体集成灶除了可自行设定时间温度的专业模式,还可直接选择“智能蒸烤”模式,无需设置时间温度即可自动开启,对厨房新手而言也毫无难度。

佳歌蒸烤消一体集成灶

  二 无油烤小鸡腿

  1. 把鸡腿清洗干净,用叉子在鸡腿上扎眼,以方便腌制时入味。料酒,葱姜,少许盐和花椒面放在鸡腿中抓匀腌制2个小时。糯米粉,面粉,面包糠按1:1:2的比例混合抓匀备用。

  2.鸡腿均匀的蘸上混合的面包糠。

  3.打开佳歌蒸烤消一体集成灶调至专业模式——烤,确认后机器自动开启预热。待预热完成,将准备好的小鸡腿放入,180度烤制10分钟即可。

无油烤小鸡腿

  三 宫爆鸡丁

  1. 选新鲜的鸡脯肉切成1cm见方的小块,加入胡椒粉5克,一个鸡蛋,料酒10克,淀粉20克,抓匀腌制15分钟左右。

  2. 锅内下20克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成热)放入鸡脯肉丁,大火翻炒,待肉色发白,肉熟后,盛出备用。

  3. 放入料酒10克,盐1克,醋5克,白糖10克,鸡粉3克,老抽10克,生抽10克,大火翻炒。此时放入炒好的鸡肉脯丁,转大火翻炒。

宫爆鸡丁

  佳歌集成灶采用5.0kW高效火力,火力够大,才能爆炒出味哦!

佳歌集成灶采用5.0kW高效火力

  不仅如此,佳歌智能集成灶不仅是蒸烤大师,更是消毒小能手哦,且内置64道菜谱,帮助您变身大厨,轻松搞定返工美食。

  新的一年,希望大家迅速调整状态,适应上班节奏,为美好生活奋斗。2021,和佳歌集成灶一起一路高歌猛进。

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