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每逢节后胖三斤,家里的蒸烤集成灶成了我的“刮油”小能手

发布时间:2021-02-21 发布人:

 放了这么长的年假,大家在过年期间是不是天天在家里吃香的喝辣的呀?别怪小编没提醒,各位打工人请量量你们的腰围吧,是不是都粗了一圈?有没有应了那句话:“每逢佳节胖三斤&rd

 放了这么长的年假,大家在过年期间是不是天天在家里吃香的喝辣的呀?别怪小编没提醒,各位打工人请量量你们的腰围吧,是不是都粗了一圈?有没有应了那句话:“每逢佳节胖三斤”!

  反正小编摸摸自己的大肚腩,简直一言难尽啊!眼看着春天即将到来,大家的减肥计划又要提上日程了,但盲目的饥饿疗法并不可取,不但易反弹还会伤身,因此,制定一个健康的饮食计划就很有必要了,下面就给大家介绍一下“刮油”小能手吧!

蒸烤一体集成灶

  这时候我们就需要家里的蒸烤集成灶来大显身手了,蒸菜可是减肥食谱的“主力军”哦!世界上最早使用蒸汽烹饪的国家就是中国,并贯穿了整个中国农耕文明。关于蒸最早起源可以追溯到一万多年前的炎黄时期,我们的祖先从水煮食物的原理中发现了蒸汽可把食物弄熟。就烹饪而言,如果没有蒸,我们就永远尝不到由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑之滋味。我国素有“无菜不蒸”之说。蒸菜不上火,清淡养胃,注重原汁原味,色香味俱全,它几乎是最能保留营养成分的烹调方法。更是大家在瘦身时期比较喜欢的一种美食做法。

  健康的饮食食谱需要荤素搭配,营养均衡。一些蔬果可以直接食用或者稍微蒸制一下食用,像排骨、肉等荤菜就需要集成灶的蒸烤箱来帮忙了。

  下面就介绍几个用蒸烤集成灶就能轻松上手的减肥菜谱给大家!

  蒸蛋的做法:

  材料:鸡蛋、虾仁、海参

  1、把鸡蛋打入碗里,加入盐、料酒、鸡精增加鲜味。

  2、用筷子把鸡蛋打散后搅拌均匀,加入鸡蛋液1倍量的温水,继续搅拌均匀。

  3、鸡蛋液过细筛,盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼。把鸡蛋液放到蒸箱中蒸10分钟即可。

  4、煎锅倒入花生油烧热,把洗净的虾仁放到煎锅里,煎至两面发红色的时候,放入海参两面煎熟。

  5、把煎好的虾仁和海参码放到鸡蛋羹上,浇上生抽即可食用。

  肉末蒸豆腐的做法:

  材料:豆腐、肉末、榨菜、香葱

  1、榨菜切成碎。

  2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。

  3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,放入蒸箱中10分钟。

  4、取出,撒上香葱末即可。搭配香菜更好。

  蒸出营养,蒸出健康

  蒸烤集成灶具有的高温蒸模式,可以在蒸箱加热的同时释放大量高温蒸汽,让蒸汽中的水分充分渗透食材内里,大大提升食物口感。短时间内食物即可快速熟透,大块头也能蒸得透。让食物外熟里嫩,口感鲜嫩,就算是减肥时期也可以不委屈味蕾。

  在操作上,有独立触控屏操作的蒸烤集成灶,也能根据烹饪需要,可以随心加减温度时间,简单易懂好上手。

  年后返城,给厨房换上一台实用又好用的蒸烤集成灶吧,解锁更多蒸系美食,让烹饪生活更加多姿多彩,也让自己的身材“轻轻松松”!

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